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BIO-Kokosnussmehl
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BIO-Kokosnussmehl

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BIO-Kokosnussmehl wird durch feine Vermahlung der Fasern des entölten Kokosnussfleisches hergestellt.
Dieses exotisch duftende Pulver enthält ca. 38 % leicht verdauliche Ballaststoffe und ca. 20 % wertvolles Eiweiß.

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Vorteile

  • glutenfrei, für Allergiker und Diabetiker geeignet
  • Geschmack, exotisches Aroma
  • damit kann Zuckeranteil in Backwaren reduziert werden

Einsatzgebiete

Konditor- und Backwaren Brot Fisch und Gemüse (zum Panieren) Müsli Smoothies Desserts Kekse Spezialitäten


Verpackung

25 kg Papiersack mit PE-Innensack

Dr. Robert Zach

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Anwendung