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80.061
BIO-Kardamom Pulver
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BIO-Kardamom Pulver

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Der Grüne Kardamom (Elettaria cardamomum K.) ist eine ausdauernde krautige Pflanze und erreicht in der Regel Wuchshöhen von 2 bis 3 Meter, vereinzelt bis 5,5 Meter. Die Kapselfrüchte -getrocknete BIO-Kardamomschoten -werden fein vermahlen.

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Vorteile

  • aromatisch, exotisch

Einsatzgebiete

Würziges Backwaren Wurst Fleisch Reis Desserts Obst


Verpackung

20 kg Papiersack

Dr. Robert Zach

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Anwendung