bioservice
80.080
BIO-Galgant gemahlen
4,7 von 5

BIO-Galgant gemahlen

80.080

Galgant ist in Südostasien ein sehr beliebtes Gewürz und besonders für die Küche Thailands typisch; Galgant ist aber auch in Malaysia, Indonesien, Kambodscha, Vietnam und Südchina bekannt. Das chinesische Fünf-Gewürze-Pulver ist zuweilen mit Galgant versetzt.
Die getrockneten Galgantwurzeln aus biozertifizierter Landwirtschaft werden zu feinem Pulver vermahlen

Auf Ihrer Merkliste

Vorteile

  • scharfe Würzung
  • Gewürz nach Hl. Hildegard von Bingen

Einsatzgebiete

Backwaren Teigwaren Nudeln Fleischwaren Ayurveda-Rezepte Würziges Spezialitäten


Verpackung

18 kg Papiersack

Anna-Maria Hermann

Fragen zum Produkt?
Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.