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80.093
BIO-Piment (=Neugewürz) gemahlen
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BIO-Piment (=Neugewürz) gemahlen

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Dieses Gewürz wird aus den unreifen getrockneten Beeren des Nelkenpfeffer- oder Pimentbaumes gewonnen. Die Früchte werden fein vermahlen.
In Österreich, auch als „Neugewürz“ bezeichnet.

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Vorteile

  • aromatisch, stark, leicht scharf
  • durch Vermahlung intensiver Geschmack

Einsatzgebiete

Gewürz Fleischwaren Backwaren Käse Würziges


Verpackung

5 kg PE-Beutel

Wolfgang Kainz

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