bioservice
70.067
BIO-Datteln ohne Kern
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BIO-Datteln ohne Kern

70.067

Ausgereifte Früchte der echten Dattelpalme (Phoenix dactylifera) aus
biologischer Landwirtschaft werden geerntet, sortiert, gewaschen und
mit Dampf für 1-2 Stunden erhitzt um den Verzuckerungsprozess zu
unterstützen. Danach werden die Datteln bei 65° C ca. 2 Stunden
getrocknet. Anschließend wird von Hand entsteint und abgepackt.

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Vorteile

  • Geschmack
  • ausgewählte delikate Qualität

Einsatzgebiete

Backwaren Snacks Spezialitäten


Verpackung

5kg Karton

Wolfgang Kainz

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