BIO-Kartoffelpulver griffig
Sauber aufbereitete und geschälte Bio-Kartoffeln mit geeignetem Stärkegehalt werden in Stücken schonend getrocknet, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Anschließende Feinstvermahlung ergibt besondere Verwendungseigenschaften dieses "BIO-Kartoffelmehls"
Vorteile
- speziell für "mehlige" Mischungen und Pasten
- Verdickung und Konsistenzverbesserung
- bringt Kartoffelgeschmack ins Rezept
- glutenfrei
Einsatzgebiete
Aufstriche Pasten Suppen Soßen Rotkraut Knödel Spezialitäten
Verpackung
30 kg Papiersack
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