BIO-Sojagranulat gehackt
Ausgereifte und trockene Sojabohnen aus biologischer Landwirtschaft
werden kalt gepresst (entölt). In der Folge wird schnell und schonend extrudiert. Im diesem Prozeß werden keinerlei Zusatzstoffe oder Lösungsmittel verwendet.
Vorteile
- zarte - besonders fleischähnliche-Textur
- Kaltpressung bedingt hohen verbleibenden Nährstoffgehalt
- reich an Proteinen
Einsatzgebiete
Fleischersatz hochwertige Backwaren Müsli Puffer Burgerlaibchen Faschiertes Vegetarisches Spezialitäten
Verpackung
12 kg Karton
Fragen zum Produkt?
Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
