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80.092
BIO-Traubenkernpulver ROB
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BIO-Traubenkernpulver ROB

80.092

Weintrauben aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft werden zur Maische zerkleinert und kalt gepresst. Aus dem Pressrückstand werden die Traubenkerne gewonnen, daraus das Öl abgepresst und anschließend schonend getrocknet und zu diesem feinem BIO-Traubenkernmehl (=Pulver) vermahlen.

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Vorteile

  • frei von Gluten und Lactose
  • reich an Antioxidantien (OPC) =Fänger der "freien Radikalen"
  • hohe ernährungsphysiologische Bedeutung

Einsatzgebiete

Backwaren Traubenkernbrot Joghurt Pudding Käse Knödel Nudeln Wurst Nahrungsergänzung Smoothies


Verpackung

25 kg Papiersack

Dipl. Ing. Josef Zach

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