BIO Marshmallow Crunchies
Entdecken Sie die BIO Marshmallow Crunchies – eine perfekte Kombination aus knusprigem Granola und weichen Marshmallows.
Empfohlene BIO-Zutaten
Empfohlene BIO-Zutaten
BIO-Haferflocken Großblatt
BIO-Salz, unjodiert (Atlantik...
Rezept
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BIO-Haferflocken Großblatt 29.004500 g
BIO-Haferflocken Großblatt 29.004Haferkerne aus biologischer Landwirtschaft werden entspelzt und anschließend schonend zu extragroßen Flocken ausgewalzt.Mehr anzeigen Weniger anzeigenVorteile- extragroße Flocken
Weitere InfosEinsatzgebiete- Müslimischungen
- Dinkel-Puffer
- Spezialitäten
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BIO-Salz, unjodiert (Atlantik Meersalz) 90.057Prise
BIO-Salz, unjodiert (Atlantik Meersalz) 90.057Dieses biozertifizierte Meersalz wird aus Atlantik-Wasser gewonnen, traditionell in Salzbecken durch natürliche Verdunstung kristallisiert und schonend durch optische Systeme gereinigt. Naturreines Meersalz ohne jeglichen Zusatz, unjodiert, nicht gebleicht, für Bio-Lebensmittelrezepte optimal geeignet.Mehr anzeigen Weniger anzeigenVorteile- biozertifiziert, klare Deklaration
- kein Zusatz von Jod
- OHNE Trennmittel wie Natriumhexacyanoferrat o.ä.
Weitere InfosEinsatzgebiete- Geschmacksgeber
- Würziges
- Spezialitäten
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BIO-Rohrohrzucker100 g
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BIO-Rosmarin-Extrakt50 g
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Marshmallows*200 g
Ihre Vorteile
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Kostenlose Muster
Fordern Sie kostenlose Muster an! 100% Risikofrei. Ausgereifte, innovative und einfache Lösungen für Ihre BIO-Rezeptur. -
Auf Lager & prompt lieferbar
Alles auf Lager, keine Mindestmengen. Wir skalieren mit Ihren Anforderungen - in der Praxis vielfach erfolgreich bewährt! -
30 Jahre BIO-Expertise
30 Jahre Erfahrung mit biologischen Lebensmitteln – wir sind Ihr kompetenter BIO-Ansprechpartner.
Anmerkung zum Rezept
Diese BIO Marshmallow Crunchies sind ein innovativer Snack, der durch seine Kombination aus Texturen und Geschmäckern besticht. Perfekt für den Einzelhandel.
Dr. Robert Zach
Geschäftsführung / CEO
Zubereitung
Diese BIO Marshmallow Crunchies bieten eine innovative Kombination aus knusprigem Granola und weichen Marshmallows, ideal für den Snack-Markt. Ihre lange Haltbarkeit und einfache Portionierbarkeit machen sie perfekt für den Einzelhandel.
Zubereitung von BIO Marshmallow Crunchies für 30 Portionen
- Vorbereitung: Heizen Sie den Backofen auf 150°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Granola-Mischung: Vermengen Sie 500g BIO-Haferflocken Großblatt mit 100g BIO-Rohrohrzucker und einer Prise BIO-Salz, unjodiert (Atlantik Meersalz). Fügen Sie 50g BIO-Rosmarin-Extrakt hinzu und mischen Sie gut.
- Backen: Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech und backen Sie sie für 20 Minuten, bis sie goldbraun ist. Abkühlen lassen.
- Marshmallow-Schmelzen: In einem großen Topf 200g Marshmallows* bei niedriger Hitze schmelzen, bis sie vollständig aufgelöst sind.
- Crunchies herstellen: Die abgekühlte Granola-Mischung zu den geschmolzenen Marshmallows geben und gut vermengen.
- Formen: Die Mischung in eine gefettete Form drücken und fest werden lassen.
- Schneiden und Verpacken: Sobald die Mischung fest ist, in gleichmäßige Stücke schneiden und in luftdichte Behälter verpacken.
Lagerung: Die Crunchies sind bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen haltbar.