BIO Vollkorn Penne Rigate #No.144
BIO Vollkorn Penne Rigate bietet eine gesunde Alternative für die Großproduktion, perfekt für vielfältige Zubereitungen.
Empfohlene BIO-Zutaten
Empfohlene BIO-Zutaten
BIO-Salz, unjodiert (Atlantik...
Rezept
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BIO-Salz, unjodiert (Atlantik Meersalz) 90.05750 g
BIO-Salz, unjodiert (Atlantik Meersalz) 90.057Dieses biozertifizierte Meersalz wird aus Atlantik-Wasser gewonnen, traditionell in Salzbecken durch natürliche Verdunstung kristallisiert und schonend durch optische Systeme gereinigt. Naturreines Meersalz ohne jeglichen Zusatz, unjodiert, nicht gebleicht, für Bio-Lebensmittelrezepte optimal geeignet.Mehr anzeigen Weniger anzeigenVorteile- biozertifiziert, klare Deklaration
- kein Zusatz von Jod
- OHNE Trennmittel wie Natriumhexacyanoferrat o.ä.
Weitere InfosEinsatzgebiete- Geschmacksgeber
- Würziges
- Spezialitäten
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Vollkorn HARTWEIZENGRIESS aus ökologischem Anbau2 kg
Ihre Vorteile
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Kostenlose Muster
Fordern Sie kostenlose Muster an! 100% Risikofrei. Ausgereifte, innovative und einfache Lösungen für Ihre BIO-Rezeptur. -
Auf Lager & prompt lieferbar
Alles auf Lager, keine Mindestmengen. Wir skalieren mit Ihren Anforderungen - in der Praxis vielfach erfolgreich bewährt! -
30 Jahre BIO-Expertise
30 Jahre Erfahrung mit biologischen Lebensmitteln – wir sind Ihr kompetenter BIO-Ansprechpartner.
Anmerkung zum Rezept
Die BIO Vollkorn Penne Rigate ist eine hervorragende Wahl für gesunde und vielseitige Gerichte. Sie ist leicht zuzubereiten und bietet eine lange Haltbarkeit.
Dr. Robert Zach
Geschäftsführung / CEO
Zubereitung
Diese BIO Vollkorn Penne Rigate bietet eine gesunde, ballaststoffreiche Alternative zu herkömmlichen Nudeln und ist ideal für die Großproduktion durch ihre einfache Zubereitung und lange Haltbarkeit.
Zubereitung von BIO Vollkorn Penne Rigate #No.144 für 20 Portionen
- Wasser aufkochen: 5 Liter Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und 50 g BIO-Salz, unjodiert (Atlantik Meersalz) hinzufügen.
- Penne kochen: 2 kg Vollkorn HARTWEIZENGRIESS in das kochende Wasser geben und für etwa 10-12 Minuten bissfest kochen.
- Abgießen und abschrecken: Die Penne abgießen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken, um den Kochprozess zu stoppen.
- Servieren: Die Penne mit Ihrer Lieblingssauce oder als Beilage servieren.