BIO Himbeere-Brombeere

Empfohlene BIO-Zutaten

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BIO-Himbeersaftkonzentrat

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  BIO-Himbeersaftkonzentrat 70.056

  1.5 Liter

  

  BIO-Himbeersaftkonzentrat 70.056

  Himbeersaftkonzentrat aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft ist ein 100 % sortereines Konzentrat (ohne Zusatz von Zucker, Farbstoffen, Konservierungsmitteln, Alkohol, Säuren, künstlichen bzw. naturidentischen Aromen).

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  Vorteile

  • Ernährungs- u- Gesundheitswert
  • Farbgebung farbintensiv

  Einsatzgebiete

  • Getränke
  • Süßwaren
  • Likör
  • Sirup
  • Marmelade
  • Spezialitäten

  Weitere Infos
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  BIO-Holunderbeersaft Konzentrat 90.011

  1.5 Liter

  

  BIO-Holunderbeersaft Konzentrat 90.011

  BIO-Holunderbeeren aus biologischer Landwirtschaft werden gepresst und der Saft konzentriert. Unser BIO-Holunderbeersaft Konzentrat ist sehr beliebt als färbende Lebensmittelzutat. Hierbei handelt es sich um ein natürliches Produkt, daher 100 % Holunder, ohne Zusatzstoffe wie zum Beispiel: Zucker, Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Antioxidantien. Es wird bereits erfolgreich für biologische Getränke, Süßwaren und Milch- und Speiseeisprodukte verwendet. Die stark färbenden Eigenschaften sehen Sie hervorragend in unserem kurzen Produktvideo. Die farbgebenden Eigenschaften werden bei der Produktion auf eine immer gleich einsetzbare Qualität eingestellt.

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  Vorteile

  • Farbgebung, Farbe, Nährwert, Geschmack
  • dunkel schwarz-rot
  • sehr hoher Ernährungs- u. Gesundheitswert

  Einsatzgebiete

  • Säfte (Apfel
  • Birne
  • Trauben u.a.)
  • Zuckerwaren
  • Schnitten
  • Pasteten
  • Speiseeis
  • Bonbons
  • Einfache Farbeinstellung oder -Ergänzung im Rezept
  • Spezialitäten

  Weitere Infos
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  BIO-Zucker weiß (=BIO-Rübenzucker aus Österreich) 90.001

  5 kg

  

  BIO-Zucker weiß (=BIO-Rübenzucker aus Österreich) 90.001

  "BIO-Zucker weiß"(=BIO-Rübenzucker, =BIO-Kristallzucker, =Öko-Zucker, =Bio-Saccharose) wird aus österreichischen Zuckerrüben aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Entsprechend den allgemeinen Qualitätskriterien der EU-Kategorie 2. Dieser klassische Kristallzucker eignet sich hervorragend zum Süßen von geschmackssensiblen Produkten. Die milde Süße ist neutral im Geschmack und besonders vielseitig einsetzbar. Oft wird er auch zur Bienenfütterung und zur Herstellung von Wein eingesetzt. Neben der Standard Korngröße bieten wir Ihnen eine abgesiebte feine Variante (BIO-Zucker weiß, fein) welche gerne für Backwaren, usw. eingesetzt wird. Wir liefern BIO-Rübenzucker das ganze Jahr prompt und verlässlich. Verpackt in 25 kg Papiersäcken bis zu 800 kg / Palette.

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  Vorteile

  • weiß, neutraler Geschmack, besonders für geschmackssensible Produkte geeignet
  • Verpackt in 25kg Säcken, bis zu 800 kg / Palette, ganzjährig prompt verfügbar
  • BIO-Rübenzucker aus Österreich

  Einsatzgebiete

  • Backwaren
  • Süßwaren
  • Süßmittel Desserts
  • Milcherzeugnisse
  • Marmelade
  • Zubereitungen
  • Speiseeis
  • Säfte
  • Wein
  • Süssmittel
  • Spezialitäten
  • etc.

  Weitere Infos
• Natürliches Himbeer-Brombeersaftaroma

  0.5 Liter
• Zitronensäure kristallin, für Biorezepte

  500 g
• Ascorbinsäure, für Biorezepte

  250 g
• Natürliches Mineralwasser

  50 Liter
• Kohlensäure

  nach Bedarf

Ihre Vorteile

• Kostenlose Muster

  Fordern Sie kostenlose Muster an! 100% Risikofrei. Ausgereifte, innovative und einfache Lösungen für Ihre BIO-Rezeptur.
• Auf Lager & prompt lieferbar

  Alles auf Lager, keine Mindestmengen. Wir skalieren mit Ihren Anforderungen - in der Praxis vielfach erfolgreich bewährt!
• 30 Jahre BIO-Expertise

  30 Jahre Erfahrung mit biologischen Lebensmitteln – wir sind Ihr kompetenter BIO-Ansprechpartner.

Anmerkung zum Rezept

Mit BIO Himbeere-Brombeere bieten wir eine einzigartige Kombination aus Frische und Natürlichkeit. Genießen Sie die Qualität unserer sorgfältig ausgewählten Zutaten.

Dr. Robert Zach

Geschäftsführung / CEO

• +43 2853 20660
• zach@bioservice.at

Persönliche Beratung ohne Warteschleifen.