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90.014
BIO-Hefepulver Germ aktiv
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BIO-Hefepulver Germ aktiv

Hefstämme des Backhefepilzes oder wissenschaftlich Saccharomyces cerevisiae (synonym: Bäckerhefe, in Österreich: "Germ") werden in einer auf rein biologischer Basis hergestellten Nährlösung aus biozertifiziertem Getreide, sauberem Quellwasser sowie Enzymen gezüchtet und schonend getrocknet.

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Vorteile

  • trocken, einfach lagerbar, immer verfügbar
  • backaktiv, hohe Triebkraft
  • exakt und sauber dosierbar
  • glutenfrei

Einsatzgebiete

Backwaren Brot Kleingebäck Spezialitäten


Verpackung

500 g Vakuumbeutel

Dipl. Ing. Josef Zach

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