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BIO-Traubenzucker kristall (=Dextrose)

Art. Nr. 29.001
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Beschreibung
BIO-Traubenzucker kristall (= BIO-Dextrose Monohydrat) wird in einem modernen biozertifizierten Verfahren hergestellt. Die am Prozessbeginn gewonnenen StĂ€rkekörner werden verflĂŒssigt und verzuckert. Im Zuckersaft reifen in der nĂ€chsten Stufe die Traubenzuckerkristalle. Diese werden durch Zentrifugieren abgetrennt und zu hervorragend löslichen Kristallen getrocknet. VerfĂŒgbarkeit: prompt, auf Lager.

Einsatzgebiete
SĂŒĂŸwaren, Komprimate, Backwaren, FeingebĂ€ck, Babynahrung, Fleischwaren, Instantprodukte, Pudding, GetrĂ€nke, Milchprodukte, Eiscreme, Obstkonserven, SĂŒssmittel, SpezialitĂ€ten,

Vorteile
â˜ș besonders hohe ernĂ€hrungsphysiologische Bedeutung â˜ș Umrötung von Fleischwaren â˜ș Farbgebung beim Backen (BrĂ€unung) â˜ș glutenfrei

Verpackung
25 kg PapiersÀcke mit PE-Innensack

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