Corn
BIO-Maisquellstärke kaltquellend
![BIO-Maisquellstärke kaltquellend]()
- Verdickungsmittel, Konsistenz, Bindung
- in kaltem Wasser löslich ("kaltquellend")
- ergibt transparenten Teig von hoher Viskosität
- glutenfrei
BIO-Maisstärke nativ
![BIO-Maisstärke nativ]()
- Verdickung, Konsistenz, Bindung
- dünnkochend mit Verdickungseffekt
- Konsistenzverbesserung Ihres Rezeptes
- glutenfrei
BIO-Wachsmaisstärke kaltquellend
![BIO-Wachsmaisstärke kaltquellend]()
- weitgehend gefriertaustabil (keine Wasserabscheidung)
- nach Aufkochen keine Nachdickung und keine Hautbildung
- kann bei süßen Aufstrichen Palmfett ersetzen (d.h. fettarm)
BIO-Wachsmaisstärke nativ
![BIO-Wachsmaisstärke nativ]()
- weitestgehend gefriertaustabil (keine Wasserabscheidung)
- nach Aufkochen keine Nachdickung und keine Hautbildung
- kann bei süßen Aufstrichen Palmfett ersetzen (d.h. fettarm)
- glutenfrei, vegan
BIO-Amaranth Körner
![BIO-Amaranth Körner]()
- Nährwert, vegetarisch, glutenfrei
- natriumarm
BIO-Backpulver Reinweinstein
![BIO-Backpulver Reinweinstein]()
- Backtriebmittel ohne Chemie
- Reinweinstein als geschmacksvolles Säuerungsmittel
- frei von Phosphat, Gluten, Hefe, Ei , Lactose
BIO-Pfeffer bunte Mischung ganze Körner
![BIO-Pfeffer bunte Mischung ganze Körner]()
- bringt Farbe in ihr Rezept
- schmeckt sehr aromatisch
BIO-Pfeffer bunte Mischung geschrotet
![BIO-Pfeffer bunte Mischung geschrotet]()
- Farbe - Dekoration
- scharfes Gewürz - Geschmack
BIO-Pfeffer grün in Lake
![BIO-Pfeffer grün in Lake]()
- bringt Pfeffergeschmack wie frisch geerntet in Ihr Rezept
BIO-Pfeffer schwarz Körner
![BIO-Pfeffer schwarz Körner]()
- würzig
- bringt scharfen Geschmack in Ihr Rezept
BIO-Quinoa Körner =Andenhirse
![BIO-Quinoa Körner =Andenhirse]()
- Nährwert, vegetarisch, glutenfrei
- sehr hoher Gehalt an Eisen, Magnesium und ungesättigten Fettsäuren.
- Eiweiß hat besonders hohe biologische Wertigkeit
- natriumarm
BIO-Schabzigerklee Pulver Brotklee
![BIO-Schabzigerklee Pulver Brotklee]()
- aromatisch und herb
- appetit- und verdauungsanregend
BIO-Sirup classic DE60
![BIO-Sirup classic DE60]()
- milde "abgerundete" Süße
- hoher Gehalt an Traubenzucker (=Glucose)
- glutenfrei
BIO-Sirup cremig DE40
![BIO-Sirup cremig DE40]()
- hohe Viskosität mit relativ geringer Süße
- kristallisationshemmende Wirkung
- "rundes" Mundgefühl
- glutenfrei
BIO-Trauben-Fruchtzuckersirup
![BIO-Trauben-Fruchtzuckersirup]()
- hohe Süßkraft (Fruchtzuckergehalt) ähnlich Honig & Invertzuckersirup
- transparent
- glutenfrei
BIO-Weizenstärke nativ
![BIO-Weizenstärke nativ]()
- Verdickung, Konsistenz, Bindung
- bringt feine Krume bei Backwaren
Download ABG Zertifikat
Austria Bio Garantie - Zertifikat Zach Bioservice GmbH
Download Lieferprogramm
Sie können unser Lieferprogramm als PDF-Datei herunterladen.
